Space cake: qué es, historia y curiosidades del cannabis

El Space Cake es uno de los iconos culturales más reconocibles del mundo del cannabis. Desde los coffee shops de Ámsterdam hasta las referencias en el cine y la literatura, el pastel de cannabis ha ocupado un lugar destacado en la historia de la cultura cannábica mundial. En este artículo exploramos su origen, su presencia en la cultura popular y profundizamos en la botánica de la planta de Cannabis Sativa L. desde una perspectiva informativa y cultural.

Este artículo es puramente informativo y cultural. Los productos de Xuxes CBD son objetos de colección procedentes de cáñamo industrial certificado en la UE y no están destinados al consumo humano.

¿Qué es un Space Cake? Origen y definición

Un Space Cake, también conocido como pastel de marihuana, pastel de cannabis o pastel de mota, es el nombre que recibe tradicionalmente un tipo de repostería que incorpora derivados de la planta de cannabis entre sus ingredientes. El término se popularizó en los Países Bajos durante la segunda mitad del siglo XX y se convirtió en sinónimo de la cultura cannábica de Ámsterdam.

La denominación Space Cake hace referencia a los efectos psicoactivos asociados al THC presente en las variedades de cannabis recreativo. Es importante señalar que las variedades de cáñamo industrial CBD, como las comercializadas por Xuxes CBD, contienen menos del 0,2% de THC y se encuentran en una categoría completamente diferente, tanto legal como botánicamente.

Otros nombres con los que se conoce esta preparación en distintos países hispanohablantes incluyen tarta de marihuana, torta de marihuana, cake de marihuana y pasteles de marihuana, aunque todos hacen referencia al mismo concepto cultural.

Historia del Space Cake en la cultura del cannabis

La historia del Space Cake está íntimamente ligada a la evolución de la percepción social del cannabis a lo largo de las décadas. Conocer su trayectoria permite comprender mejor el papel que esta planta ha desempeñado en diferentes sociedades y épocas.

Los coffee shops de Ámsterdam y su papel en la cultura cannábica

Los coffee shops de Ámsterdam comenzaron a establecerse de manera formal durante la década de 1970, cuando los Países Bajos adoptaron su conocida política de tolerancia (gedoogbeleid). Estos establecimientos se convirtieron en epicentros de la cultura cannábica europea y, con el tiempo, en destinos turísticos internacionales.

Fue en este contexto donde el Space Cake se consolidó como un elemento emblemático. Los coffee shops lo ofrecían como alternativa dentro de su carta, y rápidamente se convirtió en uno de los productos más reconocibles de la escena cannábica neerlandesa. Para la década de 1990, el Space Cake ya era un fenómeno cultural que trascendía las fronteras de los Países Bajos.

Hoy en día, los coffee shops de Ámsterdam siguen siendo un referente cultural, aunque la legislación ha evolucionado considerablemente. El pastel de cannabis permanece como un símbolo histórico de una época y un movimiento social determinados.

El Space Cake en la cultura popular

El pastel de marihuana ha aparecido en numerosas obras de la cultura popular a lo largo de las décadas:

• Alice B. Toklas y su célebre libro de cocina (1954): la compañera de Gertrude Stein publicó The Alice B. Toklas Cook Book, que incluía una preparación de Hashish Fudge aportada por su amiga Brion Gysin. Este libro se considera el primer referente literario moderno de la repostería cannábica y causó una enorme controversia en su época.
• Cine y televisión: el Space Cake ha sido un recurso narrativo recurrente en comedias cinematográficas, especialmente en producciones estadounidenses y europeas desde los años 80 hasta la actualidad, donde suele aparecer como elemento humorístico o de enredo argumental.
• Música y contracultura: la cultura cannábica, de la cual el Space Cake forma parte, ha tenido una influencia notable en géneros musicales como el reggae, el hip-hop y el rock psicodélico.
• Literatura y ensayo: numerosos autores han abordado la historia del cannabis y sus derivados culturales en obras de divulgación y ensayo, contribuyendo a un debate social más amplio sobre la planta.

Si deseas conocer más sobre la preparación del Space Cake desde una perspectiva cultural e histórica, puedes consultar nuestro artículo dedicado.

Cannabis Sativa L.: composición botánica de la planta

Para comprender el contexto del Space Cake y del pastel de cannabis es fundamental conocer la botánica de la planta Cannabis Sativa L., una especie que ha acompañado a la humanidad durante milenios y cuya composición química resulta fascinante desde el punto de vista científico.

Cannabinoides: CBD, THC y más

La planta de Cannabis Sativa L. produce más de cien cannabinoides identificados hasta la fecha. Los más relevantes son:

• CBD (cannabidiol): el cannabinoide predominante en las variedades de cáñamo industrial. No es psicoactivo y es objeto de numerosas investigaciones científicas en curso.
• THC (tetrahidrocannabinol): el cannabinoide responsable de los efectos psicoactivos. En las variedades de cáñamo industrial certificado en la UE, su concentración es inferior al 0,2%.
• CBG (cannabigerol): considerado el «cannabinoide madre», ya que es precursor de otros cannabinoides. Presente en concentraciones variables según la variedad.
• CBN (cannabinol): se forma por la degradación natural del THC con el paso del tiempo y la exposición a la luz.

Estas moléculas se producen en los tricomas de la planta, unas glándulas microscópicas que recubren principalmente las flores y las hojas superiores. Si te interesa conocer más sobre los derivados de los tricomas, descubre nuestro artículo sobre el polen de cannabis.

Terpenos y flavonoides: el perfil aromático

Los terpenos son compuestos orgánicos responsables del perfil aromático de cada variedad de Cannabis Sativa L. Están presentes en miles de especies vegetales y son los que confieren a cada planta su aroma característico. Los principales terpenos identificados en el cannabis son:

• Mirceno: perfil aromático terroso y herbal. Es el terpeno más abundante en muchas variedades de cannabis.
• Limoneno: notas cítricas intensas, también presente en los cítricos.
• Pineno: aroma fresco y boscoso, reminiscente de los bosques de coníferas.
• Linalol: notas florales y delicadas, presente también en la lavanda.
• Cariofileno: perfil aromático especiado y amaderado.

Los flavonoides, por su parte, son compuestos fenólicos que contribuyen a la pigmentación de la planta y complementan el perfil aromático general de cada variedad.

Para profundizar en el fascinante mundo de los terpenos, te recomendamos nuestros artículos especializados sobre la importancia de los terpenos en el cannabis y sobre los terpenos en la naturaleza.

Diferencia entre cáñamo industrial CBD y cannabis con THC

Es fundamental comprender la distinción entre el cáñamo industrial (del que proceden los productos de CBD) y las variedades de cannabis con alto contenido en THC, como las que históricamente se han asociado al Space Cake o pastel de marihuana.

• Cáñamo industrial CBD: variedades de Cannabis Sativa L. certificadas en la Unión Europea, con un contenido de THC inferior al 0,2%. Se cultiva legalmente y sus derivados se comercializan como objetos de colección o para fines aromáticos.
• Cannabis con THC: variedades con concentraciones significativas de THC (generalmente entre el 5% y el 30%). Su cultivo, distribución y posesión están regulados o prohibidos en la mayoría de los países.

Esta diferencia es crucial tanto desde el punto de vista legal como botánico. Las flores CBD que se comercializan como objetos de colección proceden exclusivamente de variedades de cáñamo industrial certificado y cumplen con toda la normativa vigente.

Descubre más sobre las diferencias entre cáñamo y marihuana en nuestro artículo dedicado, o explora nuestra guía completa sobre las diversas variedades de cannabis.

Variedades de flores de Cannabis Sativa L. CBD para colección

La diversidad genética de la planta de Cannabis Sativa L. ha dado lugar a una amplia gama de variedades, cada una con un perfil aromático y terpénico único. Las flores de CBD de colección permiten conocer y descubrir esta riqueza botánica de primera mano.

Algunas de las variedades más destacadas disponibles en el catálogo de Xuxes CBD incluyen:

• Cookies CBD: variedad con un perfil aromático complejo, con notas terrosas y matices dulces que la convierten en una de las favoritas de los coleccionistas.
• Lemon CBD: destaca por su intenso perfil cítrico, dominado por el limoneno, que le confiere un aroma fresco y vibrante.
• Apple Jack CBD: variedad con notas aromáticas afrutadas y un perfil terpénico equilibrado.
• Strawberry CBD: reconocible por sus matices afrutados y su perfil aromático suave y agradable.
• Amnesia CBD: una de las genéticas más icónicas, con un perfil aromático cítrico y terroso característico.
• Watermelon CBD: variedad con notas aromáticas frescas y un aspecto visual llamativo.

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Small Buds CBD y otras variedades de colección

Las Small Buds CBD son cogollos de menor tamaño procedentes de las zonas inferiores de la planta de Cannabis Sativa L. Su nombre hace referencia a su formato compacto, similar al de una palomita de maíz. A pesar de su menor tamaño, conservan íntegramente su perfil terpénico y aromático, lo que las convierte en una opción interesante para quienes desean conocer distintas variedades de colección.

Estas variedades en formato Small Buds mantienen las mismas características botánicas que los cogollos de mayor calibre: idéntica concentración de cannabinoides, terpenos y flavonoides, presentados en un formato más accesible para el coleccionista.

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Además de las flores y los Small Buds, en nuestra tienda también puedes descubrir el hash CBD, otro formato de colección con perfiles aromáticos intensos y concentrados.

Marco legal del CBD en España

El marco regulatorio del CBD en España se fundamenta en la normativa europea sobre cáñamo industrial. Los puntos clave que todo interesado en esta materia debe conocer son los siguientes:

• THC inferior al 0,2%: las variedades de cáñamo industrial deben contener una concentración de THC por debajo de este umbral para considerarse legales en la UE.
• Semillas certificadas: el cultivo debe realizarse a partir de semillas incluidas en el Catálogo Común de Variedades de la UE.
• Objetos de colección: las flores de CBD se comercializan en España como objetos de colección o con fines aromáticos. No son aptas para consumo humano.
• No son estupefacientes: el cáñamo industrial con THC inferior al 0,2% no se clasifica como sustancia estupefaciente según la normativa vigente.
• Regulación en evolución: el marco legal del CBD está en constante desarrollo, tanto a nivel nacional como europeo, con nuevas regulaciones que buscan establecer un marco más claro para este sector.

Para conocer más detalles sobre la legislación, consulta nuestro artículo sobre la legalidad del cannabis en España.

Preguntas frecuentes sobre el Space Cake y el cannabis

¿Qué es un Space Cake?

Un Space Cake es el nombre que recibe un tipo de repostería que históricamente ha incorporado derivados de la planta de cannabis. Es un icono de la cultura cannábica, especialmente asociado a los coffee shops de Ámsterdam desde los años 70. Se le conoce también como pastel de marihuana, pastel de mota o torta de marihuana en distintos países hispanohablantes.

¿Es legal el CBD en España?

Sí, el CBD procedente de cáñamo industrial certificado en la UE, con un contenido de THC inferior al 0,2%, es legal en España. Los productos de CBD se comercializan como objetos de colección o con fines aromáticos y no están destinados al consumo humano.

¿Las flores de CBD son para consumo humano?

No. Las flores de CBD comercializadas por Xuxes CBD son objetos de colección procedentes de cáñamo industrial certificado. No son aptas para consumo humano. Se valoran por su perfil aromático, terpénico y su interés botánico como piezas de colección.

¿Qué diferencia hay entre CBD y THC?

El CBD (cannabidiol) y el THC (tetrahidrocannabinol) son dos cannabinoides distintos presentes en la planta de Cannabis Sativa L. El THC es el compuesto psicoactivo, mientras que el CBD no es psicoactivo. Las variedades de cáñamo industrial se caracterizan por un alto contenido en CBD y un contenido de THC inferior al 0,2%.

¿Los productos de Xuxes CBD contienen THC?

Los productos de Xuxes CBD proceden de variedades de cáñamo industrial certificadas en la UE y contienen un nivel de THC inferior al 0,2%, conforme a la normativa europea vigente. Este porcentaje residual está muy por debajo del umbral psicoactivo.

Aviso legal: Los productos de CBD comercializados por Xuxes CBD son objetos de colección procedentes de cáñamo industrial certificado en la UE, con un contenido de THC inferior al 0,2%. No son aptos para consumo humano. Este contenido es meramente informativo y no constituye asesoría médica.